Летнее меню

Летнее меню

Летнее меню от ресторана “КУХМИСТР” – наше специальное летнее предложение с самыми популярными национальными блюдами и напитками в жаркий летний сезон.

Лето уже в самом разгаре. Кое-где жара даже била рекорды наблюдений для отдельных дней.Но если помните, оно сначала сильно задержалось  В итоге, наше сезонное меню появилось как раз вовремя, на истекшей неделе. Кое-что в нём уже традиционно для наших летних предложений. Прежде всего, наши проверенные временем, заслуженные, неотразимые холодники. А кое-что мы тестируем сейчас впервые. И, в зависимости от Вашей реакции, шеф либо поставит в свой блокнот многозначительный плюс, либо… Итак, краткий обзор нашего летнего меню.

Эталонный свекольный холодник с яйцом и сметаной, с обжаренным отварным картофелем вприкуску. Одно из самых культовых блюд белорусской кухни, в нашем безупречном исполнении.

Холодник, он же окрошка, на кефире. Элегантный холодный суп с говядиной, с приятной умеренной горчинкой. В такую погоду, идеально утоляет и жажду и голод.

Свиные pёбра барбекю –“ударная” пивная закуска, с оригинальным соусом. Целое кило! Хотите на троих, хотите в одиночестве…

Оригинальный сет драников с различными «прикусами» и соусами. Не менее обильный.

Салат с копчёной макрелью и овощами.  Превосходно сочетается с тёмным белорусским пивом.

Берёзовый сок с мятой и лимоном – знаковый национальный напиток со слегка глобализованным, «под мохито», вкусом

А также Летнее меню 2020 включает в себя мохито «обычные», лимонад, апельсиновый фреш… И не забывайте о прохладительных напитках из основного меню – хлебном и яблочном квасах, о клюквенном морсе. О мороженом. И, конечно же, о хорошем летнем настроении! В такую погоду большинство наших гостей предпочитает летнюю террасу. Приходите! А если всё ещё боитесь, то напоминаем, что у нас работают доставка и самовынос.

Салаты

Br 14.50
Скумбрия, отварные картофель и яйцо, томаты черри, редис, листовой салат, шпинат, маринованный лук.

Супы

Br 9.00
Эталонный свекольный холодник с яйцом и сметаной, с обжаренным картофелем вприкуску.
Br 12.00
Элегантный холодник (окрошка) на кефире с говядиной, с приятной горчинкой.

Напитки

Br 6.00
В соке много микроэлементов и витаминов. Он помогает бороться с весенней усталостью и авитаминозом,
Br 12.00
Классика! Мята, лайм, сахарный сироп и газированная вода. А также ром в алкогольной версии.

Горячие блюда

Br 34.00
С отварным обжаренным картофелем и cоусом барбекю собственного приготовления.