Супы
Суп «Тертюха»
Br 15.00
Суп из крупно потёртого картофеля, ломтики домашней жареной колбасы. Подаётся с аппетитными хлебными палочками.
Свекольный холодник
Br 12.00
Эталонный свекольный холодник с яйцом и сметаной, с отварным картофелем вприкуску.
Крем-суп из щавеля и шпината
Br 15.00
По традиции, этот суп подаётся с крутым варёным яйцом. И конечно же, со сметаной. Этот же суп или его варианты жарким летом могут подаваться и в холодном виде. Ведь холодные супы, или холодники - давняя гордость белорусской кухни.