Домашние колдуны со свининой, запеченные со сметаной и сыром

Домашние колдуны со свининой, запеченные со сметаной и сыром

По-русски это пельмени, а у литовско-белорусской шляхты это трудоёмкое (мы всё лепим вручную) блюдо издавна называлось именно «колдуны». «Домашние» мы делаем c рубленой свининой, и запекаем под сметаной и сыром.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *