Медальоны «Ружанские» с грибным соусом, свежими овощами и картофельным пюре

Медальоны «Ружанские» с грибным соусом, свежими овощами и картофельным пюре

Отдавая дань уважения знаменитому роду Сапег, мы назвали эти медальоны из говяжьей вырезки «Ружанскими». Они обжариваются завернутыми в тонкие ломтики грудинки, и тушатся в красном вине. Подаются с соусом из белых грибов и шампиньонов, свежими овощами и картофельным пюре. 10% от продаж этого блюда мы отчисляем на восстановление дворца Сапег в Ружанах.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Цена: Br 38.50