Осеннее меню

Осеннее меню

Осеннее меню ресторана «Кухмистр» четко реагирует на неизбежный приход осени. Рецептура новых сезонных блюд специально составлена таким образом, чтобы добавить каждому из наших гостей и телесного и душевного тепла. Подбор витаминов, микроэлементов продуман так, чтобы укрепить организм в межсезонье и подготовить к зиме. Обновленная рецептура приятно удивит Вас новыми вкусами: рецепт нашего штруделя с яблоками теперь включает грецкие орехи и подаётся с игривым шариком мороженого; тыквенный суп «гарбузянка» теперь готовится как в вегетарианской версии, так и с жареным беконом; аппетитный мясной студень (холодец) с хреном и классические солёные грузди с луком и сметаной. Встречаем осенние холода во всеоружии и в прекрасном расположении духа!

Холодные закуски

Супы

Br 16.00
Остро-кисло-солоноватый суп с фирменной бужениной, копченой грудинкой, говядиной, солёными огурцами, маринованными каперсами, и лимоном

Горячие блюда

Br 9.00
Рулетики из баклажан, сыр, чеснок, майонез, зелень
155
Br 20.00
«Слуцкий завиванец» - это слегка островатая рубленая курятина с грибами, овощами, и сыром. Завёрнутая в блины.
Br 24.00
Оригинальные жареные вареники с утятиной и жареной тыквой. Подаются с нежным тыквенным джемом. Характерны для региональной полесской кухни. К которой мы питаем особенную слабость.

Десерты