Салат «С сёмгой» – изысканный диетический салат из филе лосося и свежих овощей. То есть, сладкого перца, свежих помидоров , лука-порея, и маслин. С добавлением лимона, оливкового масла, сыра, яйца, и соевого соуса. Кстати, хотя сегодня популяция лосося в Беларуси совсем небольшая и находится под охраной Красной книги, исторически это вполне белорусская рыба. История нашего лосося – небольшая, но увлекательная главка истории самой страны. Если интересно, прочитайте кулинарно-историческую справку в нашем блоге.