Описание
Голубцы пани Стефы — наша новинка февраля 2022 г., за короткое время завоевавшая признание публики. Подлинный семейный рецепт этих великолепных голубцов с начинкой из рубленой свинины — попал к нам по большому благословению. Долгое томление в овощном соусе, оригинальный набор специй и другие старинные секреты делают их совершенно неповторимыми. Подаются с грибным соусом.
Мы долго не вводили в основное меню никакие голубцы. Хотя мечтали об этом старинном блюде уже давно. Раз за разом пробовали в своей «кулинарной лаборатории» различные варианты. Но оставались не вполне довольны и на суд публики их не представляли. А это блюдо мы сначала долго «обкатывали» в обеденном меню. И лишь убедившись в восторженном приёме — перевели их в основное. Встречайте!
