Голубцы пани Стефы – наша новинка февраля 2022 г., за короткое время завоевавшая признание публики. Подлинный семейный рецепт этих великолепных голубцов с начинкой из рубленой свинины – попал к нам по большому благословению. Долгое  томление в овощном соусе, оригинальный набор специй и другие старинные секреты делают их совершенно неповторимыми. Подаются с грибным соусом.

Мы долго не вводили в основное меню никакие голубцы. Хотя мечтали об этом старинном блюде уже давно. Раз за разом пробовали в своей “кулинарной лаборатории” различные варианты. Но оставались не вполне довольны и на суд публики их не представляли. А это блюдо мы сначала долго “обкатывали” в обеденном меню. И лишь убедившись в восторженном приёме – перевели их в основное. Встречайте!