Facebook Instagram Youtube Tripadvisor
Яндекс отзывы ресторана белорусской и литвинской кухни "Кухмистр", Минск, Беларусь
Phone-alt
Instagram Youtube Tripadvisor
Phone-alt
Рубрика блога

Рецепты

Крупник — главный белорусский суп

Крупник - главный белорусский суп
Крупник - главный белорусский суп в в течение многих столетий. Его варят из крупы (чаще всего ячменной), добавляя морковь, лук,...

Творожный сыр – одна из основ белорусской кухни

Творожный сыр – одна из основ белорусской кухни
Беларусь иногда называют родиной клинковога сыра. Творожный сыр – одна из основ белорусской кухни, хранитель национальной памяти....

Ирландская кухня в Беларуси

Ирландская кухня в Беларуси
Ирландская кухня в Беларуси? Да запросто! Многие белорусские блюда сойдут за ирландские. Особенно под хорошее пиво в день Святого Патрика....

Ушки для рождественского борща (рецепт)

Ушки для рождественского борща (рецепт)
«Ушки» –небольшие варенички с грибами - не столько самостоятельное блюдо, сколько обязательный компонент специального рождественского борща на свекольном квасе....

Рецепт свекольного кваса

Рецепт свекольного кваса
Рецепт свекольного кваса для рождественского борща с "ушками"....

«Верещака» в белорусской кухне

Верещака" в белорусской кухне
"Верещака" в белорусской кухне - густой мясной соус c кусочки сала, мяса и колбасы,, который едят с блинами....

Белорусские ли рыбы – сёмга и лосось?

Белорусские ли рыбы – сёмга и лосось?
Белорусские ли рыбы – сёмга и лосось? Обосновано ли присутствие в меню нашего ресторана (и в белорусской кухне) блюд из...

Бабка картофельная

Бабка картофельная по-белорусски
Бабка картофельная по-белорусски - рецепт от ресторана «Кухмистр». Запеканка, или же пудинг, из тёртого картофеля и жареной грудинки с луком....

Яблочный квас как воспоминание о детстве

Яблочный квас как воспоминание о детстве
Яблочный квас как воспоминание о детстве. Слегка пощипывает нёбо и язык, бодрит и веселит, и как рукой снимает всякую хандру....

Бульбяники или картофельные зразы

Бульбяники или картофельные зразы
Бульбяники или картофельные зразы. Традиционное белорусское блюдо из толчёного варёного картофеля, с начинкой из мяса, грибов, лука и т.д....

Овсяные блины – традиционные и современные

Овсяные блины – традиционные и современные
Овсяные блины....

Tsertsyukha grated potato soup

Tsertsyukha grated potato soup
Tsertsyukha in Belarusian language means “something grated”. Particularly, Grated Potato Soup. In our version, with home fried sausage and served...
Поделитесь этой страницей
Facebook
X
LinkedIn
VK
OK
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Threads
Основное меню
Сезонное меню
Вегетарианское меню
Фирменные блюда
Напитки
Меню бара