Зимнее меню 2025 года. Мы обязательно обновляем сезонную часть нашего меню 4-5 раз в год. Для того, чтобы отражать в нём смену природных ритмов и дать Вам возможность насладиться блюдами, которые традиционно были доступны белорусам и литвинам лишь несколько месяцев в году. Вот и в этом меню доминируют блюда с давней исторической родословной и ярким зимним характером. Зима – это не только холод и тьма, но и маленькие заслуженные радости, – например, плотные и согревающие зимние блюда и продукты из доверху наполненной щедрой осенью кладовки. А когда придёт весна, – студень, капустняк, глинтвейны исчезнут из нашего меню. Чтобы опять вернуться в начале следующей зимы.