Секрет Mарысеньки (десерт, временно не готовим)

Mария Kазимира Луиза де ла Гранж д’Аркьен вошла в историю как просто «Марысенька». Жена польского короля и великого князя литовского Яна Собесского, знаменитого победой над турками под веной в 1683 г., завезла к нам моду на многие новинки-деликатесы. В то числе, на апельсины. В переписке с королём «Ясем» она часто писала о сладких «les oranges», намекая на их сладостные романтические отношения. Но никому не выдавайте секрет влюблённых. (Печёная груша в апельсиновом ликёре с шариком мороженого и палочками из слоеного теста, тс-с!)