Мясо запеченное в тесте – праздничное блюдо из говяжьей вырезки, мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка запекается целым большим куском. Это так называемый пирог “Веллингтон”.
Мясо запеченное в тесте (пирог Веллингтон)
Мясо запеченное в тесте – праздничное блюдо из говяжьей вырезки, мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка запекается целым большим куском. Это так называемый пирог “Веллингтон”.