Голубцы пани Стефы — наша новинка с февраля 2022 г. Подаются с грибным и морковным соусом. Подлинный семейный рецепт этих великолепных голубцов с начинкой из рубленой свинины — попал к нам по большому благословению. Долгое томление в овощном соусе, оригинальный набор специй и другие старинные секреты делают их совершенно неповторимыми.
Мы долго не вводили в меню никакие голубцы. Хотя мечтали об этом старинном и внешне «простом» блюде уже давно. Раз за разом пробовали в своей «кулинарной лаборатории» различные варианты. Но оставались не вполне довольны и на суд публики их не представляли. А это блюдо мы сначала долго «обкатывали» в обеденном меню. И лишь убедившись в восторженном приёме — перевели их в основное. Встречайте!
Ранее в нашем меню вместе с этими также были: голубцы литовские со сливочным хреном (временно не готовим, извините)
Mrs Stefa’s cabbage rolls with minced pork, served with mushroom and carrot sauce
Цена: Br 40.00
Вам также может понравиться
