Гуляш «Гайдуцкое счастье»

Гуляш «Гайдуцкое счастье»

Гуляш, вероятно, попал в Беларусь и Литву в конце XVI в., вместе с гайдуками – венгерской пехотой короля Стефана Батория. Выдающегося полководца и государственного деятеля, очень любившего хорошую кухню, вино и охоту. И славный город Гродно, ставший при нём неофициальной столицей Речи Посполитой. Многие венгры тогда осели в Беларуси, давно растворившись в общей массе. И только фамилии типа Кардаш или Бекеш напоминают о тех давних временах. Ну и, наверное, наш гуляш «Гайдуцкое счастье» из отборной говяжьей вырезки – аппетитное рагу-суп с фирменным луковым хлебом. Под рюмочку чистой ржаной?

Говяжья вырезка, сметана, соленые огурчики, мука, специи. Подаётся с луковым хлебом.

Цена: Br 30.00
Размер порции
Вес: 350/40/50/30/3