Настойка “Боровиковка” / Boletus Mushroom liquor

Деревенская настойка на сухих белых грибах (“баравіках” па-беларуску). По оригинальному рецепту жителя местечка Дерковщина на исторической Дисненщине, Фёдора Раловцa. Отличный диджестив с необычным, утончённым вкусом. И какой же белорус не любит грибов, особенно белых? Но увы, не всякий пока что знаком со вкусом этой неповторимой грибной настойки. Которая пополнила наше меню весной 2023 г. Кстати, у этого представителя гастрономического наследеия белорусского Дисненского края в нашем меню – есть близкие родственники в испанской Галисии и итальянской Калабрии. Что же, истинное благородство рассеянно по свету, но оно таки есть.

При желании большинство настоек можно приобрести с собой в бутылках. Обращайтесь к официанту для уточнения.