Вареники с творогом, сметаной и ягодным соусом

Вареники с творогом, сметаной и ягодным  соусом

Вареники с творогом, сметаной и ягодным соусом. История этих отварных клёцок из пресного теста, неоднократно воспета великим Гоголем и другими писателями. Она началась на Украине, но была подхвачена всеми странами-соседями. В славянской душе сам звук этого слова невольно вызывает добрую усмешку. Начинка и соусы определяет десертный характер блюда, но и фирменное «секретное» тесто наших вареников играет не последнюю роль.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

0