Масленица – лакомимся блинами!
Масленичная неделя – последняя перед Великим постом, славная весёлыми забавами и щедрыми угощениями. И, прежде всего, блинами. В дополнение к нескольким блюдам на основе блинов, которые уже есть в нашем основном меню, предлагаем попробовать одну из краткоживущих масленичных новинок . Пакаштуйце беларускую Масленку на смак! Наядайцеся на ўвесь пост!
Блинная карта
Итак, с понедельника 16 февраля по воскресенье 22 февраля – приходите пробовать блиныіз специальную блинную карту. В этом году она, впрочем, не очень длинная. Тем не менее, в ней есть блины на любой вкус: сытные, десертные и закусочные
Специально разработанные для этой недели блинные рулетики “Островецкие” – с начинкой из творожного сыра, зелени и ломтиками подкопченного линя.
Из основного меню: Верещака с блинами. Это густой и очень сытный горячий соус на мясном бульоне с домашней колбасой, свининой, салом и рёбрышками, который едят с блинами. Знатоки литературы, конечно, узнают в названии блюда и фамилию возлюбленной великого поэта, нашего земляка Адама Мицкевича.
Тонкие сладкие блинчики в апельсиново-облепиховой карамели с домашним мороженым из топлёного молока. Это красивый на вид и очень вкусный десерт
Масленица – лакомимся блинами! Веселимся, но помним об умеренности! И кстати, также, рекомендуем прочитать вкусные статьи о блинах в нашем блоге:
