«Аптекарский сад» – уникальный туристическо-экскурсионный комплекс на территории Национального парка «Нарочанский». Располагается между трёх озер – Нарочь, Мястро и Белое. Он создан по образцу аптекарских садов.европейских монастырей Средневековья и Нового времени. В которых веками выращивались лекарственные и пряно-ароматические растения. Ведь и основателями первых европейских аптек чаще всего были различные монашеские ордена. И Беларусь не была исключением из этого правила. Сегодня, после столетнего перерыва, эта культура снова возвращается в нашу страну. Сад – идеальное место для медитации среди душистого разнотравья, для любования изысканным ландшафтным дизайном. Для обретения мира и гармонии в изношенной от постоянных стрессов душе. И между прочим, всем этим великолепием можно не только любоваться. На рынке Беларуси также доступна и разнообразная ароматная продукция под марками «Аптекарский сад», «Kali Laska», «Gusto Botaniсo». И мы также с удовольствием предлагаем гостям ресторана «Кухмистр» отборные фито-чаи из заповедного Нарочанского края:
«Бацькаўшчына» (Листья малины, плоды смородины, трава чабреца)
«Мядзельская скарбніца» (Плоды шиповника, трава чабреца, трава иван-чая – кипрея )
«Манастырскі рэцэпт» (Черный чай, мята, мелисса, малина)
«Аптэкарскі сад» (Бадан, календула, мелисса, иван-чай, шиповник)
Особенно рекомендуем попробовать эти фито-чаи гостям Беларуси. Ведь естественный вкус и аромат растений нашей страны позволяет как бы прикоснуться к самой душе этой земли. Мы стремимся к тому, чтобы наши блюда и напитки в максимальной степени готовились из местного, белорусского сырья. Нам кажется, что это обязательное условие для настоящего ресторана национальной кухни.
