Сезонное зимнее меню доступно с 4 ноября!
Ура, приятный сюрприз нашим гостям к длинным выходным! В этом году мы вводим зимнее меню уже в самом начале ноября. По традиции, самые популярные блюда из предыдущего сезонного меню переходят в основное. Или остаются ещё на один сезон в дополнительном меню. Если, конечно, это не противоречит логике данного сезона. По нашему убеждению, учёт фактора сезонности для современного ресторатора – это показатель класса. В котором, безусловно, проявляется и уважение к клиенту. И забота об окружающей среде и сохранении национальных гастрономических традиций.
Итак, для зимы 2022-23 гг. нами разработаны заново – или же вернулись из давних “закромов” вот эти блюда:
⠀
⠀
⠀
⠀
⠀
А вот эти блюда благополучно переходят в зимнее из осеннего меню. (Но уж точно не останутся позже, чем до весны):
⠀
Ну и, конечно, не забываем о необходимости хорошенько согреться в зимнюю стужу! А что может лучше помочь озябшему путнику, чем эти старинные напитки:
⠀
Приятного аппетита! Смачна есцi!